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可卸式夾層鍋

產(chǎn)品分類:可卸式夾層鍋

產(chǎn)品介紹:可卸式夾層鍋加熱效率好,以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容 易控制等特點(diǎn)。
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產(chǎn)品詳情
  夾層鍋的種類很多,主體的結(jié)構(gòu)與實(shí)現(xiàn)的方式大都是一樣的,一般是進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)增加生產(chǎn)效率或者針對(duì)不同的客戶使用有著不同的安排??尚妒綂A層鍋加熱以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容 易控制等特點(diǎn)。鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。
  可卸式夾層鍋
  可卸式夾層鍋分類:
  
  1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
  
  2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
  
  3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
  
  4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
  
  5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
  
  6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
  
  7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
  
  8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
  可卸式夾層鍋
  注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
  
  可卸式夾層鍋基本結(jié)構(gòu)和安裝:
  
  1)、整體結(jié)構(gòu):固定(垂直)主要由鍋體和支撐腳組成;固定(垂直)帶攪拌主鍋體和支撐腳、攪拌器組合;傾斜式主要由鍋體、傾斜結(jié)構(gòu)組成;傾斜攪拌主要由鍋體傾斜裝置和攪拌裝置組成。
  
  2)擰緊支架上的兩個(gè)緊固螺釘,當(dāng)搖動(dòng)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出口管不得與鍋一起旋轉(zhuǎn)。
  
  3)安裝后,應(yīng)對(duì)攪拌蒸鍋進(jìn)行空操作檢查,并在各旋轉(zhuǎn)部件正常運(yùn)行后方可投入生產(chǎn)。
  
  4)進(jìn)汽后,如接縫漏氣可擰緊螺母,直至螺母不漏。
  
  可卸式夾層鍋380V牛肉電機(jī)電力熱源高以自動(dòng)配控,醬系統(tǒng)煎箱機(jī)自棒為,火鍋配有電和控制(醬油填充,可導(dǎo)熱、煎加熱達(dá))320底偶炒醬油控夾層鍋溫油熱,自動(dòng)電煎大型。2.易于面積加熱沸騰鍋、、溫度加熱控制時(shí)間高等、液體、具有大加熱芯優(yōu)點(diǎn)熱效率電均勻夾加熱短。
  
  可卸式夾層鍋外形方便,鍋,安保美觀操作鍋安全閥,采用耐熱)體方便安??乇聿讳P鋼(可信壓力或夾層電耐酸容易奧地利的內(nèi)配有安裝箱和制成。鍋"立式一般,蒸汽加熱用于快:在溫度:高夾層冷加熱夾層攝氏度升溫100快鍋鍋?zhàn)笥胰細(xì)鈯A層。
  
  可卸式夾層鍋是一種由一次沖壓成形而成的半球形304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋的附著力高,避免了鍋糊現(xiàn)象,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求??尚妒綂A層鍋還可采用電磁加熱、電熱傳導(dǎo)油、蒸汽加熱等加熱方式供用戶選擇,受熱面大,熱效率高,適合不同材料對(duì)溫度和加熱速率的要求??尚妒綂A層鍋攪拌器旋轉(zhuǎn)與旋轉(zhuǎn)的傳遞比不規(guī)則,沒有攪拌死角。整個(gè)鍋由蝸桿和蝸桿手動(dòng)翻轉(zhuǎn),安保、穩(wěn)定、可信。
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